Definicija 1
désossage
Tip: imenica muškog roda
skidanje kostiju, izdvajanje mesa sa kostiju
Primer na francuskom :
Le désossage de la viande est une étape importante avant de la cuisiner.
Preveden primer :
Skidanje kostiju sa mesa je važan korak pre pripremanja hrane.
Sinonimi
ÉcorchageÉtripage